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龙葵果怎么泡酒 泡酒有什么功能

时间:2017-10-10 17:40 编辑:小蚯蚓 来源:亚洲城娱乐官网 标签:龙葵果 阅读:

龙葵果,相信很多人都有见过,但是当时不知道它的名字。龙葵果怎么泡酒?龙葵果泡酒有什么功能?

龙葵果,这是比较常见的果子,小时候还常拿来玩。龙葵果怎么泡酒?龙葵果泡酒有什么功能?

龙葵果怎么泡酒 泡酒有什么功能

龙葵果怎么泡酒:

(1)严格挑选龙葵果,剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。

(2)龙葵果粒小,皮薄,应选用适当的破碎榨汁设备,同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细,以免果汁中含果肉过多,过滤不清。

(3)采用人工培养的酵母,其要求是发酵后沉淀快,发酵能力强,速度快。

(4)发酵后进行倒桶分离,清汁贮存。酒脚与压榨后的皮渣合并蒸馏为白兰地,备调配酒使用。

(5)贮存半年后,进行下胶冷冻澄清处理。

(6)过滤后,按标准调配合格后,装瓶、杀菌、冷却,然后包装成品入库。

龙葵果怎么泡酒 泡酒有什么功能

龙葵果泡酒有什么功能:

酿好的龙葵酒澄清透明,具龙葵果香,丰满柔和,酸甜适口,酒度12°——13°。

全草(龙葵):苦,寒。有小毒。清热,解毒,活血,消肿。用于疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性咳嗽痰喘,水肿,癌肿。 根:苦、微甘,寒。用于痢疾,淋浊,带下病,跌打损伤。

龙葵泡酒不仅酸甜可口,而且对我们的身体也有很大的好处,所以我们在平时可以适当的饮用。但是正所谓小酌怡情,大饮伤身,这是对于饮酒的最好的控诉。所以大家不管喝什么酒,一定要有一个度,否则只会伤害自己的身体。

好了,关于龙葵果泡酒方法及功能的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。